El sector turístico es el de mayor y más rápido crecimiento en el mundo y, a pesar de que este crecimiento se ha visto ralentizado durante el período de pandemia, su previsión de crecimiento en la era post COVID supera ampliamente al resto de los sectores, por ello ahora es el momento de estudiar Dirección Hotelera y turismo.
Se trata de un sector que proporciona el 10,4% del empleo y genera unos 319 millones de empleos alrededor del mundo. Y aunque son cifras que han mermado este último año debido a las restricciones de movilidad, se espera que crezca más de un 5% anual en la próxima década.
Precisamente porque se trata de un sector dinámico, e intrépido se estima que seguirá creciendo además de una forma creativa e innovadora, muy adaptada al nuevo consumidor, en este caso, más de experiencias memorables que de bienes materiales. Por ello, una de las principales características de este sector es que confluyen distintas áreas que se traducen en una mejora constante del servicio al cliente.
Pero no solo es el momento de estudiar Dirección Hotelera y Turismo, sino que también el lugar donde hacerlo. Y es que España es el tercer país más visitado del mundo, detrás de EEUU y Francia, siendo el segundo entre los países que más ingresan por turismo, según un informe de la OMT publicado en 2019. Por lo que el país cuya economía depende en gran parte de esta actividad, es sin duda, un pionero en implementar la tecnología y el servicio turístico más innovador, sostenible y eficiente, por lo que, si has decidido estudiar Dirección Hotelera y Turismo y hacer una apuesta segura de futuro, elige hacerlo con los que mejor conocen el sector.
El Máster en Dirección Hotelera y Gastronomía de UCAM cuenta con un equipo docente entre los que se encuentran algunos de los 150 profesionales más influyentes en el Turismo de España. Además, dentro de cada asignatura se realizan tareas prácticas que se desarrollan con la colaboración de hoteles, restaurantes y cadenas hotelera de referencia. Esta parte práctica dentro de cada asignatura se convierte en la esencia del proceso de aprendizaje del estudiante, siendo clave para la empleabilidad de los estudiantes, ya que amplía su visión de la industria hotelera y de la gastronomía.
Ahora es el mejor momento de estudiar Dirección Hotelera y Turismo y te contamos por qué
1. Una profesión de futuro
Como ya hemos mencionado es una sector Intrépido, dinámico y estimulante, y a pesar de que se ha visto afectado por la pandemia mundial, los signos de recuperación son ya bastante visibles y el sector, no solo saldrá adelante tras reinventarse, sino que crecerá exponencialmente.
En este sentido, las empresas de hostelería y gestión hotelera requerirán, en este periodo de recuperación, profesionales altamente cualificados y bien preparados para trabajar en el sector con una nueva perspectiva y hacer frente a los desafíos de la nueva normalidad. Por ello, es importante que desde ya, los alumnos de Dirección hotelera empiecen a familiarizarse con los Smarts hotel, check-ins digitales, la innovación y la robótica, en definitiva, el nuevo escenario del turismo postcovid.
2. Un sector versátil
Es el momento de Estudiar Dirección Hotelera y Turismo, porque es una profesión cada vez más versátil, por lo que más allá de aprender el básico funcionamiento de las empresas hoteleras u hosteleras, aprenderás funciones propias del área del Economato (Aprovisionamiento y Compras), prestando especial atención a los procesos clave como la adquisición y la gestión de stocks.
Estrategias para la satisfacción y la fidelización del cliente, Core Business o Dirección de Habitaciones, clave en una gestión de calidad en los complejos hoteleros, Dirección de Eventos, Grupos y Convenciones, más conocido como Departamento o Sector MICE (reuniones, incentivos, conferencias y eventos), Finanzas, Administración de Food and Beverage y, por supuesto, Innovación y Dirección de Marketing Turístico y Hotelero. Por lo que, las salidas profesionales se amplían a cualquier empresa que posea cualquiera de estos departamentos que son innumerables.
3. Networking
Hoy en día cuidar la red de contactos profesionales es casi tan importante como el curriculum. Y es que uno de los motivos por los que muchos alumnos deciden realizar un posgrado, a parte de para fortalecer sus conocimientos y robustecer su perfil profesional en dicha área, es para tejer una red de contactos de diferentes sectores y lugares con un interés profesional común. Y es que es uno de los ingredientes principales para maximizar las oportunidades laborales, no solo por la influencia empresarial propia de los profesores, sino de los alumnos que estén realizando el máster.
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