![Nutricionista clínica, antigua alumna del Grado en Nutrición Humana y Dietética presencial de la UCAM atendiendo en consulta a una clienta que busca una dieta diseñada especialmente para su caso clínico.](/sites/default/files/styles/hero_estudio_movil/public/public/imagenes/portadas-estudios/portada-nutricion-presencial-murcia.webp?h=6c7d6863&itok=HxCFlQ0z)
Grado enNutrición Humana y Dietéticaen Murcia
Equipo Directivo
![José María Cayuela García](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/jose-maria-cayuela-garcia.png.webp?itok=7GVit0Lh)
Decano de la Facultad de Farmacia y Nutrición - Vicedecano del Grado en Nutrición Humana y Dietética - Docente - Doctor
![José María Cayuela García](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/jose-maria-cayuela-garcia.png.webp?itok=7GVit0Lh)
Decano de la Facultad de Farmacia y Nutrición - Vicedecano del Grado en Nutrición Humana y Dietética - Docente - Doctor
Asignaturas
- Regulación Nutricional y Alimentaria en UE
![Carmen Lucas Abellán](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/carmen-lucas-abellan.png.webp?itok=hsbLXUPe)
Secretaria académica del Grado en Nutrición Humana y Dietética - Docente - Doctora
![Carmen Lucas Abellán](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/carmen-lucas-abellan.png.webp?itok=hsbLXUPe)
Secretaria académica del Grado en Nutrición Humana y Dietética - Docente - Doctora
Asignaturas
- Trabajo Fin de Grado
- Dietética
- Bioquímica
Profesorado
![María Adela Abellán Guillén](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/maria-adela-abellan-guillen.png.webp?itok=BFzykrby)
Docente - Doctora
![María Adela Abellán Guillén](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/maria-adela-abellan-guillen.png.webp?itok=BFzykrby)
Docente - Doctora
Asignaturas
- Tecnología Culinaria
- Restauración Colectiva
![Pablo Manuel Barcina Pérez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/pablo-manuel-barcina-perez.png.webp?itok=PmSwVc2B)
Docente - Doctor
![Pablo Manuel Barcina Pérez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/pablo-manuel-barcina-perez.png.webp?itok=PmSwVc2B)
Docente - Doctor
Asignaturas
- Estadística
- Anatomía Humana
- Dietética, Educación Nutricional
- Practicum
![Estefanía Bueno Gavilá](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/estefania-bueno-gavila.png.webp?itok=jTBrn1-n)
Docente - Doctora
![Estefanía Bueno Gavilá](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/estefania-bueno-gavila.png.webp?itok=jTBrn1-n)
![Juan Ramón Carbó García](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/juan-ramon-carbo-garcia.png.webp?itok=2BwBeFuS)
Docente - Doctor
![Juan Ramón Carbó García](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/juan-ramon-carbo-garcia.png.webp?itok=2BwBeFuS)
![Diego Conesa Zamora](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/diego-conesa-zamora.png.webp?itok=cDN-vcT6)
Docente - Investigador
![Diego Conesa Zamora](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/diego-conesa-zamora.png.webp?itok=cDN-vcT6)
Docente - Investigador
Asignaturas
- Gestión de la Inocuidad Alimentaria
![Carlos Javier Contreras Fernández](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/carlos-javier-contreras-fernandez.png.webp?itok=vtW3NsSH)
Docente - Doctor
![Carlos Javier Contreras Fernández](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/carlos-javier-contreras-fernandez.png.webp?itok=vtW3NsSH)
![Fernando Figueroa Morales](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/fernando-figueroa-morales.png.webp?itok=WnbQDFp4)
Docente - Doctor
![Fernando Figueroa Morales](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/fernando-figueroa-morales.png.webp?itok=WnbQDFp4)
![Alejandro Galindo Tovar](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/alejandro-galindo-tovar.png.webp?itok=ifzB2Qpy)
Docente - Doctor
![Alejandro Galindo Tovar](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/alejandro-galindo-tovar.png.webp?itok=ifzB2Qpy)
![María Dolores Gil Martínez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/maria-dolores-gil-martinez.png.webp?itok=XrnQed4f)
Docente - Investigadora
![María Dolores Gil Martínez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/maria-dolores-gil-martinez.png.webp?itok=XrnQed4f)
Docente - Investigadora
Asignaturas
- Tecnología de los Alimentos
- Desarrollo de los Alimentos
![Francisco Girón Rodríguez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/francisco-giron-rodriguez.png.webp?itok=vrkHmO4Q)
Docente - Doctor
![Francisco Girón Rodríguez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/francisco-giron-rodriguez.png.webp?itok=vrkHmO4Q)
![Sergio Gutiérrez Díaz](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/sergio-gutierrez-diaz.png.webp?itok=-YGrdh-I)
Docente
![Sergio Gutiérrez Díaz](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/sergio-gutierrez-diaz.png.webp?itok=-YGrdh-I)
![Manuel Hernández Lorca](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/manuel-hernandez-lorca.png.webp?itok=J6HktC2M)
Docente - Investigador
![Manuel Hernández Lorca](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/manuel-hernandez-lorca.png.webp?itok=J6HktC2M)
Docente - Investigador
Asignaturas
- Restauración Colectiva
- Tecnología Culinaria
![Pilar María Hernández Sánchez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/pilar-maria-hernandez-sanchez.png.webp?itok=NU3JWIcT)
Docente - Doctora
![Pilar María Hernández Sánchez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/pilar-maria-hernandez-sanchez.png.webp?itok=NU3JWIcT)
Docente - Doctora
Asignaturas
- Nutrición Humana
- Nutrición Clínica II
![Cristina López Anguas Sánchez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/cristina-lopez-anguas-sanchez.png.webp?itok=zaeu1xbj)
Docente - Doctora
![Cristina López Anguas Sánchez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/cristina-lopez-anguas-sanchez.png.webp?itok=zaeu1xbj)
![Pedro López Martín](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/pedro-lopez-martin.png.webp?itok=Kn-CN6D2)
Docente - Investigador
![Pedro López Martín](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/pedro-lopez-martin.png.webp?itok=Kn-CN6D2)
Docente - Investigador
Asignaturas
- Doctrina Social de la Iglesia
![María Teresa Mercader Ros](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/maria-teresa-mercader-ros.png.webp?itok=_A7WxVqC)
Docente - Doctora
![María Teresa Mercader Ros](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/maria-teresa-mercader-ros.png.webp?itok=_A7WxVqC)
Docente - Doctora
Asignaturas
- Dietética Aplicada I
- Dietética Aplicada II
- Practicum
![Juana María Morillas Ruiz](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/juana-maria-morillas-ruiz.png.webp?itok=VB5IbaaB)
Docente - Doctora
![Juana María Morillas Ruiz](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/juana-maria-morillas-ruiz.png.webp?itok=VB5IbaaB)
Docente - Doctora
Asignaturas
- Bioquímica Clínica
![Ana Luisa Mouliaá López](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/ana-luisa-mouliaa.jpg.webp?itok=pTz84ZkF)
Docente
![Ana Luisa Mouliaá López](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/ana-luisa-mouliaa.jpg.webp?itok=pTz84ZkF)
Docente
Asignaturas
- Alteraciones del Comportamiento Alimentario
![Juana Mulero Cánovas](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/juana-mulero-canovas.png.webp?itok=FwYWWGPq)
Docente - Doctora
![Juana Mulero Cánovas](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/juana-mulero-canovas.png.webp?itok=FwYWWGPq)
![Patricia Navarro Martínez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/patricia-navarro-martinez.png.webp?itok=T4BewXfx)
Docente - Doctora
![Patricia Navarro Martínez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/patricia-navarro-martinez.png.webp?itok=T4BewXfx)
![Julia Navas López](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/julia-navas-lopez.png.webp?itok=87EWdlEe)
Docente - Doctora
![Julia Navas López](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/julia-navas-lopez.png.webp?itok=87EWdlEe)
![Alfonso Pérez Garrido](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/alfonso-perez-garrido.png.webp?itok=Xv5GhR1K)
Docente - Doctor
![Alfonso Pérez Garrido](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/alfonso-perez-garrido.png.webp?itok=Xv5GhR1K)
![Antonio José Pérez López](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/antonio-jose-perez-lopez.png.webp?itok=5gZXrd8t)
Docente - Doctor
![Antonio José Pérez López](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/antonio-jose-perez-lopez.png.webp?itok=5gZXrd8t)
![María Isabel Rodríguez López](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/maria-isabel-rodriguez-lopez.png.webp?itok=il9kkXQr)
Docente - Doctora
![María Isabel Rodríguez López](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/maria-isabel-rodriguez-lopez.png.webp?itok=il9kkXQr)
Docente - Doctora
Asignaturas
- Toxicología Alimentaria
![Eva Salazar Serna](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/eva-salazar-serna.png.webp?itok=a-6DDuq7)
Docente - Doctora
![Eva Salazar Serna](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/eva-salazar-serna.png.webp?itok=a-6DDuq7)
Docente - Doctora
Asignaturas
- Análisis Sensorial de Alimentos
- Tecnología de los Alimentos
![Ana Agustina Serrano Martínez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/ana-agustina-serrano-martinez.png.webp?itok=mXxhALyZ)
Docente - Doctora
![Ana Agustina Serrano Martínez](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/ana-agustina-serrano-martinez.png.webp?itok=mXxhALyZ)
Docente - Doctora
Asignaturas
- Química y Bioquímica de Alimentos
- Salud Pública
- Nutrición en las Distintas Etapas de la Vida
![Luis Tejada Portero](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/luis-tejada-portero.png.webp?itok=kdgqz17S)
Docente - Doctor
![Luis Tejada Portero](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/luis-tejada-portero.png.webp?itok=kdgqz17S)
![María del Carmen Vázquez Guerrero](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/maria-del-carmen-vazquez-guerrero.png.webp?itok=Y20FljHJ)
Docente - Doctora
![María del Carmen Vázquez Guerrero](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/maria-del-carmen-vazquez-guerrero.png.webp?itok=Y20FljHJ)
![Desiré Teresita Victoria Montesinos](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/desire-teresita-victoria-montesinos.png.webp?itok=hTCg-I35)
Docente - Doctora
![Desiré Teresita Victoria Montesinos](/sites/default/files/styles/ficha_profesor_2023/public/public/imagenes/profesores/desire-teresita-victoria-montesinos.png.webp?itok=hTCg-I35)
Desiré Teresita Victoria Montesinos
Docente - Doctora
Asignaturas
- Fisiología Humana
- Nutrición Clínica I