La Universidad Católica de Murcia y la empresa AMC Innova Juice and Drinks han presentado esta mañana la nueva Cátedra Universitaria de ‘Desarrollo Sostenible’, a través de la que llevarán a cabo una serie de colaboraciones en el campo del marketing, ciencia y tecnología de los alimentos, responsabilidad social corporativa e I+D, relacionadas con el sector de las bebidas de frutas y los vegetales.

AMC Innova es la división científico-técnica de AMC Zumos, grupo de empresas que nace en la Región de Murcia, y que actualmente está implantada en diferentes partes del mundo, lo que la ha llevado a ser una de las mayores empresas en su sector, gracias a su apuesta por la innovación y la internacionalización. Se centran en el desarrollo y comercialización de productos de consumo de alimentación saludable, como bebidas, principalmente de frutas, pero también trabajan nuevos campos como el de bebidas para deportista o nutricosmética. “Analizamos las tendencias y utilizamos la investigación para trabajar sobre las necesidades del consumidor”, ha asegurado María García, directora General de AMC Innova, quien ha rubricado el acuerdo con José Luis Mendoza, presidente de la UCAM.

Actuaciones de la Cátedra

Una de las primeras actuaciones, que se pondrá en marcha en los próximos días, será la selección de estudiantes de la Universidad que estén terminando, o se encuentren en los últimos cursos, de titulaciones relacionadas con la alimentación o el marketing para realizar prácticas en la empresa. “Un talento humano que posteriormente pueda formar parte de nuestra empresa”, ha afirmado María García. 

En el acto también ha participado Estrella Núñez, vicerrectora de Investigación de la UCAM, quien ha recordado que ambas instituciones ya han trabajado de forma conjunta en otros proyectos, como es la participación de AMC en el programa de Doctorados Industriales de la Universidad, o el desarrollo de proyectos de investigación. Además, ha recordado la importancia de establecer sinergias universidad-empresa.